胃寒的主要病因与饮食习惯有关，如饮食不节，嗜食生冷等等。经常冷热食物一起吃，吃饭不按时或者饥饱不均，久而久之就会造成胃寒。再加上现代人的生活节奏快，精神紧张，饮食不规律，造成脾胃病发病率越来越高。
　　胃寒的症状
　　胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。
　　胃寒的中医释义：
　　胃寒
　　病症名。指脾阳虚衰，过食生冷，或寒邪直中所致阴寒凝滞胃腑的病症。茂名空调维修小编说症见胃脘疼痛，得温痛减，呕吐清涎，口淡喜热饮，食不化，舌淡苔白滑，脉沉迟。治宜暖胃散寒。
　　胃寒呕吐
　　症名。因真阳不足，脾胃虚寒不能运化水谷所致的呕吐。见《症因脉治·呕吐论》。其证畏寒喜热，不思饮食，遇冷即呕，四肢清冷，二便清利，口不渴，唇不焦，食久不化，吐出不臭，脉沉迟。真阳不足者，宜八味肾气丸；脾胃虚寒者，宜理中汤、四逆汤。参见寒呕条。
　　胃寒恶阻
　　病名。恶阻证型之一。多因妇女平素脾胃虚寒，孕后胞门闭塞，脏气内阻，寒饮逆上。症见呕吐清水，倦怠畏寒，喜热饮，兼见面色苍白，肢冷倦卧。治宜温胃止呕。方用干姜人参半夏丸。
　推荐食疗膳食——
　　1、茴香狗肉汤〖来源〗： 民间药膳方 〖原料〗： 大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。 〖做法〗： 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜头去皮；狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。每天1料，分2次食完，连服5天为1疗程。 〖功效〗： 温中、助阳、暖胃。用于寒胃上脘疼痛、喜热喜按、呕吐清水、神疲乏力。又可用于胃虚胃寒、平素四肢不温者。
　　2、糖姜片、糖姜水： 糖姜片即超市所售成品，而且价格不高，比自己制作要省事，直接买来零食即可。 糖姜水则是将生姜切片，加红糖共煮，胃寒疼痛不断时，趁热饮用有效。
　　3、姜制枣豆（源自《民间验方》）： 红枣1000克，黑豆1000克，姜500克（切片），洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用，每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮，放在锅内热上，吃饭时吃下，数月连吃即愈。男女健康网www.nnjiankang.com
　　4、糯米江米红枣粥 糯米、江米，性甘平、无毒，入脾胃。有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣“主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。
　　5、桂皮红糖饮： 桂皮15克，水煎去渣取汁，加入红糖10克，调匀热饮。此饮具有温胃散寒的功效，可治疗胃部受寒所致的胃痛、胃胀等。
　　6、白胡椒红枣丸： 取大枣10枚（去核），每个枣内放白胡椒5粒，上蒸锅蒸熟，然后捣烂制成绿豆大小的丸子，每次服用7~10丸。此丸具有温胃补血之功效，可治疗胃寒疼痛。
　　7、果蔻乌鸡煲： 乌骨鸡1只（大约500克），去除毛和内脏后洗净;将苹果、豆蔻各5克放入乌骨鸡腹内，用牙签封好切口，加水适量煲熟，调味服食。此膳具有温中散寒、健胃止痛的功效，无论是感受寒邪所致的胃病，还是饮用冷食所致的胃寒、胃痛均可食用。
　　8、干姜枣芪羊肉： 羊肉100克切块、黄芪6克、大枣10枚（去核）、干姜5克。以上食材加水适量炖熟，调味食用。此粥具有温阳、补气、健胃之功效。可治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症